2017年第一届海峡两岸食品交易会暨第四届闽台(泉州)食品交易会(以下简称“交易会”)将于7月27日～29日在晋江市举办。记者从日前召开的筹备工作会上获悉，本届交易会无论在参展规模，还是在配套活动上都将有新的提升。

　　升格“国字号”

　　展会规模再创新高

　　从2014年开始，晋江连续三年举办“闽台(泉州)食品交易会”，2016年交易会成交额突破80亿元。今年5月，经国家商务部批准，首届海峡两岸食品交易会落户晋江，这标志着闽台(泉州)食品交易会升格为“国字号”专业化展会。

　　本届交易会紧扣休闲食品制造全产业链，设置休闲食品成品、食品加工包装机械、食品工艺技术、食品原辅材料及添加剂、动漫品牌授权及包装设计等五大类别名优特新产品，集中展示食品行业最新动态、最新技术、最新潮流，成为引领休闲食品行业发展的“风向标”，为各地客商提供国际性、专业化食品产业对接平台。

　　与上届相比，本届交易会参展面积及规模分别比上一届增加33%、20%，达到4万平方米、1800个标准展位，均创历史之最。其中，SM广场展区约2.6万平方米，约1400个展位；佰翔世纪酒店展区1至5楼约1.4万平方米，含400多个展位，包括费列罗、好时、乔治巴顿金、俄罗斯KDV紫皮、乌克兰如胜、金帝等众多国内外知名品牌。

　　作为“中国食品工业强市”和“中国休闲食品出口加工基地”，2016年，晋江食品行业销售收入超过400亿元，已形成10多个门类、数百个品种的大市场。

　　“食品安全”打头

　　七大配套活动助阵

　　为使配套活动更符合企业和市场需求，交易会共策划了7个配套活动，包括第三届中国(晋江)食品安全高端峰会、海峡两岸食品电商企业峰会暨中国创二代青年企业家沙龙、第五届欧中食品文化艺术节、海峡两岸名优食品推介会暨“中国之星”第四届中国休闲食品行业年度颁奖盛典、中国糖果经销商委员会年会暨喜庆渠道糖果30强评选、2017“金食奖”国际食品包装设计大赛暨海峡两岸包装设计高峰论坛、福建(尤溪)食品生物医药项目对接会。

　　作为首个举办的配套活动，第三届中国(晋江)食品安全高端峰会将于26日下午在佰翔世纪酒店举行。论坛以“守护食品安全掌握危机公关”为主题，由国家食品药品监督管理总局作为指导单位，将邀请中国海洋大学、中国副食流通协会、蓝色光标等机构和企业的权威专家参会，同时邀请国内知名食品品牌负责人，一同探讨休闲食品行业健康发展大话题。届时，还将评出“中食榜”2017中国休闲食品行业突出贡献品牌及2017中国食品安全突出共建单位。

　　据了解，此次交易会由中国贸促会港澳台企业服务中心、海峡两岸经贸交流协会、闽台经济合作促进委员会、福建省食品工业协会、台湾食品发展协会等共同主办。