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古船古街古早味
日期:2016年1月25日 浏览[1475]

    延山的尽头,牵海的源头,现峰尾古城;作东南巨镇,起海国文明,展圭峰文化。
 
    峰尾镇位于湄洲湾南岸,三面环海,一面连山,俗称峰尾半岛,古称“烽火岛”,因后人仰慕先贤卢琦(号“圭峰”)又称圭峰。
 
    古船。在峰尾古城外,大海碧蓝,绿浪回荡,海湾内渔船排排,古街上一家连一家的船模店。峰尾人造船可是大有来头,以“黄氏造船世家”为代表的峰尾造船人,擅长制造远洋帆船(又称“福船”),曾参与郑和下西洋和郑成功收复台湾船只的制造。黄氏“福船”制造技艺已入选省级“非遗”项目。经黄氏造船传人纯手工制作的“郑和宝船”、“郑成功宝船”和“黑舶五青案”,已经获得国家工商总局专利认定。船模受到了海内外爱好者特别是华人华侨的追捧。
 
    古街。明朝建峰尾古城,规模宏大,结构严密。抗战期间,古城门、城墙已消逝,但古城内的中街、后街、南街、半边街等核心街区古韵犹存、宅院幽深,渔贾文化气息连绵。
 
    古早味。说到文化,自然离不开吃。峰尾古街头到街尾,弥漫着乡情浓郁的口水味,“蚵粥”“蚵饼”“磨果浮”“扁食”“鳗鱼浮”“油佛茹”“糯米叟”……不仅可以现场吃,鳗鱼泡、乌贼干、“头水”紫菜等深海捕捞的野生海鲜干品还可以带哟。
 


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