自然资源
    水口的优势在于山。全镇有林地面积33万多亩，森林覆盖率达82.1%，是泉州三个重点林业乡镇之重点，为德化最大的林区。林木蓄积量171.92万立方米，毛竹林3.3万亩，立竹量558.35万株。树种繁多，主要有杉、松、栲树等，还有珍贵的樟树、红豆杉、楠木等。1987年以来，全镇掀起营造工程林热潮，万亩松脂林基地、万亩速生丰产毛竹林基地已初具规模。年销售商品材1万多立方米，毛竹30多万支，商品笋300多吨。水口镇还是德化的水果主产区，李、柑桔、桃、柿、梨、板栗、油柰、酸梅等水果面积2.3万亩，人均1.5亩。2004年全镇水果投产面积2.3万亩，产量9654吨。
    水口镇水利资源十分丰富。德化县最大的溪流浐溪和第二大的溪流涌溪在该镇汇合流入永泰。可开发水利资源12万千瓦，已建成水电站19座，总装机容量107490千瓦，全部并入县电网，供电充足。水口镇的主要矿产资源有黄金、磁铁、高岭土、石灰石、花岗岩石、石英石、叶腊石、铜等，其中淳湖金矿、铅锌矿尤为著名。
旅游资源
    水口镇是一个风景幽美、闻名遐迩、正在开发的旅游胜地。
    石牛山国家级森林公园，集自然生态和历史文化为一体，是旅游、观光、朝圣、健身、休闲的好去处。森林公园东临水口镇境内的墘头、北接承泽、梨坑，西至浐溪，南连南埕镇的石龙溪。范围涉及水口镇的榜上、昆坂、梨坑、承泽、村场等村，总面积9.7万亩（6472公顷），于2003年12月通过了国家级森林公园的评审。

    久负盛名的石牛山，以其山腰石壶池中石牛和顶峰有一巨石状似牛头而得名。石牛山主峰海拔1781.6米，素以峰险、石怪、树奇、洞幽闻名，是我国两处放射状古火山爆发口之一，有龙泉洞、碧虚洞、飞凤石、老龟征途等景点百来处。山岗石林遍布，成片的原始红豆杉与数十种国家保护珍贵树种郁郁葱葱。石牛山闻名始于南宋，绍兴年间，闽清道人张慈观与章、肖两道人结义，云游四方，来到石牛山，遇魑魅，仗剑与之连斗数日，如今山顶岩石数十处脚印、指纹以及剑插石、铁砧石、洗剑泉传为当时斗魅之遗迹。石牛山上的石壶殿，始建于南宋，历来香火不断，声名远播台、港澳及东南亚。1984年重新修建。山顶尚有一天门、二天门、三天门、演法台。晴天，登临石牛山顶峰，极目千里，饱览仙、莆、泉名山风光，境界开阔，气派非凡，令人心旷神怡。每年秋夏到此浏览的游客络绎不绝。
    泉州十八景之一有“华东第一瀑”之誉的岱仙瀑布发源于石牛山的赤石溪，流经山势雄浑的飞仙山峰，飞泻直下184米，其瀑布宽110多米，气势磅礴，雄伟壮观。晴天，阳光直射，水帘闪闪发光，彩虹时隐时现，像彩绸飞舞，似巨幅珠帘下垂；阴天，溅瀑飞花如烟如雾如尘，倩影隐隐约约；清晨，山谷弥漫乳白色的浓雾，浩渺苍茫，扑朔迷离，观者如浮飘空中，畅游仙山琼阁。
    1999年开发的岱仙溪竹筏漂流，从亮天湾至赤石口渡口，途经九濑、九潭、九弯十八曲，全长10公里，有“闽中第一漂”之称。两岸奇峰竞秀，怪石嶙峋，绿树成荫，花果飘香，山、水、石、树相映成趣。沿途有石柱擎天、苏潭映月、金牛戏水、树中树、莲花呈祥、仙人岛等景点，有古松、榕树、樟、楠等千年名木上百种。一路上，可边欣赏山水奇观，边品尝民间传说，尽情领略神奇大自然的优美风光。
    石牛山度假村在距石牛山主峰数百米处，配备有宾馆、别墅、人工湖等，可满足夜宿石牛山的需求，让人们去感受“天下第一牛”的独特神韵。
    中共福建省委旧址（坂里）位于德化县水口镇东南的石牛山麓，与永泰、仙游交界，海拔900多米，省委旧址（坂里）修建工程于2002年8月动工建设，省委旧址陈列馆于2003年6月竣工并正式开馆。陈列馆位于水口镇昆坂村坂里，占地7000平方米，建筑面积500平方米。2002年7月，省委旧址（坂里）被命名为泉州市第三批市级爱国主义教育基地，2003年6月，被命名为福建省爱国主义教育基地。陈列馆自开馆以来，各级党组织和广大党员、群众、中小学生纷纷前来陈列馆追慕先烈英风，接受革命传统和爱国主义教育，日平均接待受教育者200多人次。