2011年5月16日，由安徽省政府发展研究中心决策杂志社、福建省安溪县人民政府、安徽省茶叶行业协会、合肥泉州商会等单位联合举办的第二届安徽茶文化春季推介会暨“安徽茶城”杯邀请赛在肥隆重举行。

    安溪县人民政府、瑶海区政府、安徽省茶叶行业协会代表以及省市多家媒体记者约300人出席活动。我商会常务副会长兼秘书长吴学艺，副会长黄中文、理事倪鹏招、谢志刚、张紫平应邀参加。

    活动中，六安瓜片、黄山毛峰等省内名茶不仅新装进城，还邀请来铁观音等国内名茶，设台打擂选茶王；而来自六安瓜片产地的金寨县麻埠镇鲜花岭的几位老乡，把烧着大炭火的烘烤设备搬到现场，大秀名茶烘烤过程。 

    开业当天，“第二届安徽茶文化推介会”和“‘安徽茶城’杯茶王邀请赛”同期开幕，徽茶展示、徽茶品鉴、茶王争霸赛、徽茶与闽茶文化发展趋势论坛、经贸洽谈等活动精彩亮相。此次推介会历时4天，旨在挖掘古老精深的安徽茶文化，为茶行业的生产商、经销商、服务商提供一个交流、合作的平台，促进皖闽两省茶产业发展。

    与去年在合肥举办的首届推介会最大的不同，就在于这届引入了竞争机制，其中茶王争霸赛是最大亮点。各大名茶相继登台，角逐年度茶王，茶王争霸赛共分为黄山毛峰、六安瓜片、铁观音等三大名茶，分别设置金奖、银奖、铜奖和优秀奖。期间，有关专家对上报名茶初选、封样，并现场组织专家和消费者品鉴，最终评出了金奖茶王3名、银奖茶王6名、铜奖茶王9名和优秀奖15名，并对金奖茶王分别给予万元重奖。 

    此外，本届推介会还开展了徽茶和闽茶文化发展趋势论坛及相关经贸洽谈等活动。来自中国科大人文与社会科学院的周先稠教授在推介会现场，与茶迷们漫谈中国茶文化的过去和将来，主办方随后还邀请福建方面有关专家，给合肥市民讲授喝绿茶的健康之道。

    安徽茶城位于合肥市火车站成熟商圈，集茶叶交易、茶艺表演为一体，是购茶品茗、旅游休闲的最佳场所。目前已有大益普洱、珍山名茶、黄山毛峰集团、中绿茶坊、恒福茶业等100多家实力商户入驻，成为合肥茶叶批发零售的主要平台，是安徽省目前最具前景的茶叶交易市场之一。

    安徽茶城陈杰明董事长介绍说，为了成功推广今年的春茶，他们企业早在二个月前就开始积极的筹备货源进行准备。“都是为了更好的推广今年的春茶，包括我们安徽的本地茶还有福建的茶叶，我们茶城的销量目前正在扩大。”陈总表示。