天香（行香），是指在春天时节举行春祭的一种仪式。正月，各铺境各自择日举行庆典，除摆坛祭拜外，还有“添香”、“投符”、“赞诞”、“巡境”等活动。每年农历二月，为祈求新一年风调雨顺、国泰民安，南安洪濑镇区五境人民都要举行行香（天香）踩街活动，迄今已有一千多年的历史。
    洪濑镇位于南安市东北部，晋江东溪中游，因晋江东溪流至洪濑时，地势下斜，水流湍急，溪洪有过峡落花流水濑之势，故名“洪濑”。洪濑的形成已有一千多年的历史。梁天监三年（公元504年），梁武帝萧衍建南安郡于丰州，毗邻郡治的洪濑因水陆交通方便就逐渐形成小集镇。
    每年二月初二前后，是洪濑四都岭口最热闹的时候，不仅内地香客众多，港澳台地区人士及海外华侨也慕名而来。蜈蚣阁、铁枝阁、雨伞阁、舞龙、南音等踩街队伍，热闹非凡，场面宏大。蜈蚣阁、铁枝阁、雨伞阁、舞龙、南音、吹鼓队、拍胸队、马队、车队、人队等踩街队伍，热闹非凡，场面宏大。装扮成各种历史人物的孩子，惟妙惟肖，引人注目。 

祈福：四方游客来
    农历二月初一日晚开始，四面八方赶来的人们就聚集在岭口土地公庙前，通宵达旦准备迎接传统民俗节日。晚上12点一过，当地土地公庙前便鞭炮齐鸣，烟花齐放，热闹非凡。　　     
    二月初二这天，洪濑四都岭口的路上行人如织，车水马龙，行人、摩托车、汽车混在一起，缓慢前行。到达山脚时你就能就听见山上人声鼎沸，还有传来的鼓乐声。

助兴：攻炮城 放电影 唱戏
    这一天最热闹的活动要数“攻炮城”，上午8点的时候攻炮城就开始了。站在山脚下就能看见高耸的炮城，爆竹不时在空中噼里啪啦炸开，缕缕白烟随风飘散。每年成功攻下炮城的人都会得到丰厚的奖品。
    高高悬挂在杆顶的炮城引来众人“轮番进攻”，年轻的小伙子将手中的爆竹点燃，然后奋力向上一掷，爆竹随即在上空炸开，纸花飞扬，爆竹声不绝于耳，周围围观的群众也会为攻城炮手呐喊助威。攻炮城并不易，一波接一波的人屡败屡战，每当有人攻下炮城，周围的人便会兴奋地鼓掌欢呼。
    到了晚上，则在土地公庙旁架起银幕，放一场露天电影，同时还有南音班在此献唱，让游客们听一曲南音古乐。

传说：土地公是个热心人
    据都心村的王老先生介绍，岭口土地公庙内的土地公像是国内最大的一尊。这里流传着岭口土地公的一段佳话，据说，古代九峰岭的小道是洪濑、梅山、诗山、德化等地通往泉州府的必经之地，旧时书生上泉州府参加考试都要沿着这条小路前行。传说唐开元年间，有十几个书生，经过长途跋涉，走得腰酸腿痛，到了山岭下土地庙前，见一老翁，摆一茶摊招待路人。此时天色已晚，老翁对读书人说：“你们加把劲吧，在天黑前赶到山顶，那里有客栈。”书生们提起精神走到山上，果然看到一家客栈，一位女主人热情招待他们进去安歇，并盛饭招待。第二天早上书生们启程，回头一看，客栈不见了，只看到大树上飘扬着一块杏黄色的布条，上书“南无阿弥陀佛”。原来岭口土地公看到南海观音云游到此，便设法帮助路过的书生受观音菩萨的恩惠。 

祭拜仪式
    初一晚上，过完十二点，先祭拜天公，家家户户在大厅内悬挂天公灯。厅中放供桌，供桌需设顶桌、下桌或前后桌（一般是以长板凳或矮凳将八仙桌垫高）。八仙桌脚下分别置放四叠寿金，金纸头朝门口，就像人敬神时的方向，此即为顶桌。下方前面再加放一张供桌，即为下桌。
    桌上的供品有“五谷六斋”；如 “粽子”、“米糕”等；家里新娶媳妇，想表达多子多福的愿望，则摆上油饭，祈求早生贵子；放24颗丸子，代表二十四孝；两个芋头、两块姜，代表子孙满堂。再放上两瓶酒、三杯清茶、香炉和蜡烛等。当所有的供品都摆好后,一家人便开始点香拜天公。烧“天公金”,燃放鞭炮后，把供品收起来，第二天带到土地庙去祭拜“土地公”。祭拜土地公的程序一般是上香，添油，供果。
    千年民俗洪濑天香，本身有着十分悠久的历史，独具民间特色，尤其洪濑天香整个活动中，全境人们都参与其中，大大增强了全境民众的凝聚力，据说邻里纠纷也往往因共同参加踩街而矛盾冰消瓦解，一年一度的洪濑天香不仅是洪濑盛大的节日，更成为大家连接感情的精神纽带，将继续传承下去。