千里稻田万谷粮 精耕细作金穗香
记我商会赴福建泉州市金穗米业走访会员企业系列报道（三）
12月5日，我商会一行10人在永久名誉会长王木水及监事长王连明的带领下来到福建晋江官桥镇，参观走访这里的会员企业福建泉州市金穗米业有限公司。参加本次活动的还有创会会长吴友丁，名誉会长陈志生，常务副会长吴钦水，副会长李华雄、王锦伦、梁鸿儒，理事陈云灿等。
在金穗米业总经理林嘉睦的引领下，考察团一行首先来到金穗米业生产车间。车间外墙上悬挂着“中国好粮油示范企业”几个大字。据了解，“中国好粮油示范企业”是2017年起，财政部、国家粮食局联合组织实施的“中国好粮油行动”示范工程，按照分省推进原则，选择一批具有优质粮油生产潜力的产粮、产油大县和具有示范带动作用的粮油加工企业，作为示范县和示范企业。金穗米业在2018年11月获得“中国好粮油示范企业”称号。
在生产车间，林嘉睦为大家介绍了最近引进的生产加工技艺和先进生产设备，金穗米业分别引进了世界粮食设备名牌：瑞士布勒、日本佐竹及国内先进粮机组成四道抛光和四道色选；并与江苏江南大学、福建福州大学合作，为企业的配套技术提供支持。企业每年需花费数百万元用于更新设备、车间技改、新旧机器淘汰和设备优化，为提高大米加工技术水平奠定基础。金穗米业还成立了专业的研发团队，主攻大米加工技术、产品检测、产品研发等方面。目前金穗米业是福建省第一家建立最完善先进设备的企业。
在参观完车间后，一行人也来到了粮食安全宣传教育基地进行参观学习。2019年，福建省粮食和物资储备局、农业农村厅等部门联合授予金穗米业“粮食安全宣传教育基地”。在这里，大家通过一幅幅展牌了解与粮食有关的各类知识，包括稻谷种植、生产加工、大米历史、米食文化、节粮爱粮等。目前，金穗米业建有17万亩绿色、生态水稻种植基地，分别分布在黑龙江、福建、江西、江苏等主产粮区。林嘉睦为大家介绍了稻谷现代化生产加工环节的原粮检验、清杂、去石、磁选、色选等质量安全管控方法及工艺设备。基地内，树立着两个稻米形状的雕塑，上面分别雕刻着“粮为民之本 食以安为先”、“千里稻田万谷粮 精耕细作金穗香”，这也是金穗米业发展始终坚持的理念。
基地内有两块展示墙引起了大家的关注，墙上悬挂的都是金穗米业先后获得的各项荣誉：中国好粮油示范企业；连续多年是中国大米加工50强企业；金润牌大米商标被国家工商总局认定为中国驰名商标；福建省农业产业化重点龙头企业；国家级守合同重信用企业；全国放心粮油示范加工企业；全国第六届农运会和第一届全国青运会唯一指定专供大米生厂企业；福建省省级粮食应急加工企业；福建省高校粮油采购基地；福建省农林大学科技示范推广基地；福州大学教学科研实践基地；泉州市军粮定点加工厂；金润牌、迪香牌商标被评为福建省著名商标、福建名牌产品等。
在座谈会上，金穗米业董事长林建全首先介绍了金穗米业的发展历程：1987年首先创办了福建省晋江内坑割州粮油加工厂，1997年，企业整体搬迁到福建省粮食城，成立了福建泉州市金穗米业有限公司。在企业发展过程中，先后成立合肥市超艺彩色印刷包装有限公司、合肥金润米业有限公司、与厦门粮食集团合资成立厦门粮食集团金穗米业有限公司、建立以稻谷副产品综合利用方向的米糠油厂以及成立安徽省思润谷物油精炼有限公司和安徽弘嘉物流有限公司。经过“金穗人”三十几年的努力奋斗，用科学发展观指导规范化生产经营，逐步形成了集稻米种植、收购、储运、生产、销售于一体，打造完整产业链经营模式。
金穗米业始终坚持“民以食为天，食以安为先，关注日常饮食，打造膳粮事业”的态度，专注寻找每一粒好稻谷，磨碾每一粒好大米。作为粮食企业，更是积极履行社会责任，特别是在今年疫情期间，金穗米业积极开展复工复产工作，在面临成本上涨的情况下，坚持不涨价，确保市场粮食供应充足和价格稳定。
目前金穗米业是福建省最大规模的大米加工企业之一，已发展成为综合型粮油加工的农业产业化省级重点龙头企业。公司一贯坚持“品质为先，诚信为本”的食品安全经营理念，严把质量关，严格按照国家质量卫生标准进行生产，为消费者提供健康、安全、放心的优质产品。
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