时下电视相亲、网络相亲十分盛行，相亲自古就是适婚男女走向婚姻的一种重要方式。闽南人的婚俗历史悠久，自唐朝以来积淀了丰富的民俗文化，形成了独特有趣的婚俗，虽然其中不乏“三日圆”等封建迷信的内容，但从中可以看出个人、家庭和社会对婚姻的高度重视。

    据《泉州旧风俗资料汇编》记载：“婚姻大事，古有六礼。”这婚姻六大程序分别为“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”、“亲迎”六道程序。泉州古代相亲前至婚前，还有许多繁缛的程序。

择偶

    婚前准备工作的第一步是择偶。在古代泉州，选择配偶的方式，大体上可分为封闭式择偶、半开放式择偶和开放式择偶三种。

    封闭式择偶，即父母主张、媒妁说合，是封建包办买卖婚姻形态下的择偶方式。在这种情况下，男女对自己的婚姻大事无权过问，须听从“父母之命，媒妁之言（亦有亲戚朋友为男女双方撮合的）”。

    半开放式择偶，即托媒妁或亲友说亲，在确定缔亲意向时，征求婚嫁本人的意见，或男女双方交往一段时间后决定。

    开放式择偶，指男女青年达到成婚年龄后，即可自由地选择配偶而不受限制，这种方式在泉州以现代婚俗及民国时期的“文明结婚”为多。安溪西坪、芦田等地的男女青年，传统在茶园对歌求偶成婚，为开放式择婚的一种特殊风俗。20世纪80年代以来，又时兴在报刊上刊登启事征婚，各类婚姻介绍所也开始出现。

    “三日圆”

    “三日圆”，相当于古六礼之“问名”。

    泉俗原有专以作媒为职业的，俗称媒人，大多为女性。议婚开始，媒人先提女子年庚，俗称“提生月”，用红纸条写坤造某年月日时某人第几女等字样，交与男家。男家接此年庚帖，即压置于厅堂供奉菩萨或祖先神龛的香炉底下卜吉，若三日内全家人口均平安，禽畜无恙，家用瓷器无撞破等事，谓之“三日圆”。

    “三日圆”后，才进行调查门风女德，认为可以了，乃如式写男子年庚帖，亦称世系，开头写乾造，余同样照填，仍凭媒交与女家。同样候“三日圆”，再进行调查男方世系人品，认为可以了，可算双方将近成议。如果有一方没有“三日圆”，议亲必须取消。当然，现在看来，“三日圆”是一种不科学的择偶方式。

    相亲

    双方家长均认可“三日圆”后，男家即择日央托伯母、婶母，或由直系女性尊亲如祖母、母亲、姑母等，择日前往女家，女方家长一般都会让女儿出来露露面，如倒茶、点烟，男方家人乘机打量女子的容貌、身材、体态、举止等,观察有无残缺诸嫌。

    更认真的，则多方逗引女方简单谈话，或发问使其回答，以勘察有无口吃、声哑；甚或拉其手验其掌中有无“断掌”（手掌横纹贯穿）等缺点。此谓之“粗看”。“粗看”不合意，即作罢论。

    如“相亲”不合罢议，男女年庚帖须由原媒各予退回；如认为合适，两家同意，乃约定吉日“订盟”。

    订盟

    订盟俗称“戴手指”、“压定”，相当于古六礼之“纳吉”。订盟是订婚的一种。

    是日，男家备戒指两个，一金一银，义取成双。富贵之家，则皆金质，或镶珠、玉、金刚石等。两戒指各扎红丝线，并备衣彩一大红包（金钱若干不等），另备各房头份小衣彩若干包。礼物则糕饼果品等多种多样，昔仅两担，后来增至一二十担至数十担，俗称“面前”，随同男家“戴手指”人前往。

    男家直系女性亲属，如祖母、母亲、叔伯母以及诸姑、姐妹等，均可作为“戴手指”人，其中必选有福命的两人同去，方符成双之义。两人俱乘舆附以随从前往女家。

    女家长辈两人（人选如男家），前至门内迎接，导至厅堂坐定。主人奉茶，但“戴手指”人未见女子前，只捧杯而不粘唇，不能喝。媒人等引女子出，相见时再详细观看无错，两“戴手指”人各取出戒指戴于女子指间，并付以衣彩。女受后跪拜答谢，返入闺房。手指戴毕，主人揖客喝茶，客离座，至此婚事遂告定着。

    但在举行这一礼节时，亦有发生突然变卦之事。如发现不合之处，则手指不给戴，茶亦不喝，立即辞别。此种侮辱女方，虽属罕见，但非没有。

    主人送客上舆，随后即将备办各色礼物，加上芋头、姜母、双连巾等（俗称“衣食”）送往男家，视其送来若干担，以为准则，但须增加，不能减少。

    男女两家各将所收礼物，分赠亲友，以示报知。

    自订盟以后，两家即有礼帖往来。盖在迎娶前的期间，每逢年节，必须互送礼物。例如女家须于端午送给男家香料、纨扇、果品等；男家须于过年时送女家豚肩、美酒、面线、粽、年糕、果品等。两家往返皆须随具红帖以示礼。各次行礼，亦皆有帖式。至成婚时才互换乾坤婚书。

    旧式婚俗一直沿用至20世纪20年代，20年代以后出现了“文明结婚”，新中国成立后形成了现代婚俗，其礼仪程序逐渐简化，封建色彩日益淡化，婚嫁形式趋向文明，但一些婚俗沿用至今。